2022年，是华帝成立的30周年，是三十而甦的一年，不仅发布了全新的品牌价值主张——“认真生活”，同时更年轻化、国际范的新LOGO和全slogan也正式亮相，将“好用、好看、好清洁”作为厨电“三好标准”。

同时，2022年也是厨电行业历史上较为艰难的一年，房地产行业的惨淡和肆虐起伏的疫情，让整个行业都陷入了泥淖，有努力挣扎的企业、有稳中求守的企业，甚至有遗憾退场的企业；还有诸如华帝一样的行业领军企业能够在同质化的内卷中逆势而上，找到属于自己的新厨路。

华帝股份有限公司副总裁 王操

(资料图片仅供参考)

随着3年疫情走入尾声，封锁放开进入常态化生活，2023年的卷轴也拉开了帷幕，笔者也与华帝股份有限公司进行了访谈，华帝股份副总裁王操向我们表示，“一年四季是自然之道，对厨电行业来说也是同理，2022年固然是艰难的寒冬，但这是一个轮回”，华帝的“破卷”之道，给同样身处暗巷的行业众人，投入一束火苗，烧掉荆棘丛，走向更前方。

行业下行，线下以新零售模式实现逆势增长

据奥维云网数据显示，2022年前三季度厨电行业零售额同比下滑9.3%，电热和燃热零售额同比下滑14.3%和11.7%，面对整体市场承压下行，华帝用在行业里摸爬滚打30年的经验告诉我们，经济存在周期性，有波峰就有波谷，厨热市场虽然目前在一个整体规模收缩的低谷阶段，但是不会一直沉寂，在整体厨电大盘下滑20%的情况下，华帝近两年表现仍然能够逆势增长，背后的密码是什么？

线下渠道的模式转换就是破卷的第一步，华帝股份副总裁王操在接受采访时表示，过去的一些线下代理商模式已经走到了十字路口，可能在未来的发展和成长空间有限，并且在疫情和市场下行等重重压力下，就要求企业坚持营销渠道创新共进，根据不同渠道的运营特性，制定差异化营销策略，为终端零售赋能提效，加强渠道差异化，实现优势互补，助力线下代理商实现高端定位转型。

从批发角度看，线上诸如京东小店、天猫优品等批发的效率和成本更优于线下，华帝股份副总裁王操提出，线下代理商的未来是新零售模式。新零售模式是以“3+N”套系化将华帝拳头产品烟灶热和洗碗机、净水、蒸烤箱等做叠加，能够快速的提高客单价，获得逆势增长。

面对市场凛冬，困难是只增不减，而华帝通过坚守“线下渠道是核心，专卖店是基石”的宗旨，坚持推新卖贵，深化营销变革，提升终端经营质量，为2023年的战役做好准备。

顺应消费趋势升级是历史必然

渠道作为企业的重要终端负责输出，那么消费需求则作为前端，是企业研发产品的指向灯。《中国消费结构现状与趋势》研究报告指出，健康、文化、信息等服务型消费支出明显增长，消费结构呈现较快升级的态势，华帝股份副总裁王操总结道：顺应消费趋势升级是历史必然。

时代的变迁让消费者在使用厨房的过程中有了更多明确的需求，尤其是对Z时代的年轻人来说，“互联网经济”、“懒人经济”和“颜值即正义”让消费需求集中在智能化的交互体验、更便捷的操作方式和受青睐的高颜值上，也是华帝将“好用、好看、好清洁”作为产品的“三好标准”的契机。

与此同时，华帝提出厨电套系化的发展和智慧厨房的流行是厨电迭代升级的方向。

在顺应消费趋势的基础上，华帝挖掘和激发消费者潜在的需求，为用户提供了一步到位的“套系化厨电解决方案”，套系化家电产品的出现，能够让产品彻底摆脱单品间彼此孤立的弊端，让用户的舒适不再局限于单品的叠加，而是在“软件+硬件”的联通下，产生全新价值，消费者的舒适体验将获得跨越式提升，把认真生活的理念传递给用户。

华帝股份董事长、总裁潘叶江就有一个观点，其认为， 厨电市场过去经历了“从无到有”、“从少到多”、“从多到简”三个阶段，如今正在跨入“由简到精”的时代。 可以说，以高端、智能、健康等为趋势的消费升级成为市场的主旋律，这种改变倒逼企业必须自发地进行供给侧改革，以科技创新、精湛工艺和数智化改革等为突破口，走出一条高质量发展之路。

以用户为核心的创新是破卷利刃

在华帝2022年第三季度报告中显示，第三季度营业收入14.56亿元，同比增加11.5%，归属于上市公司股东的净利润为3919.9万元，同比增加2.39%，在市场下行，房地产和疫情的影响下，面对厨电行业产品同质化竞争和价格战的内卷中，华帝的瞩目成绩无疑是走在了行业的前端，华帝是如何做到的？

华帝副总裁王操表示，“破除内卷就是要创新，走一些别人还没走到的一些路，而创新的密码就是永远要抓住用户的需求，去开发、引导用户的需求，去激发用户潜在的需求。”

纵览华帝2022年整体产品线，为了迎合当下厨房集成化、厨电套系化的潮流趋势，满足更多用户的细分需求，推出了厨电“三好标准”下的三好集成灶和为满足“好清洁”需求推出的搭载V-Clean智洁系统的华帝宠爱套系厨电；

在单品上，推出了以满足用户对“高颜值”追求的全新形态的华帝近拢吸橱柜烟机、以满足“好使用”体验的创新款主副三腔油烟机和搭载新一代聚能燃烧技术的智能鸳鸯灶、以满足“好清洁”需求，配置第三代V-Wash巨能洗系统的华帝巨能洗干态洗碗机，还有以满足“智能化”需求，推出了搭载鸿蒙系统的热水器等产品。

显而易见，华帝始终围绕用户需求用产品说话，不断推陈出新，这大概就是华帝在市场浪头上能够屹立潮头，逆势增长的底气所在。

与此同时，华帝还在推出集成烹饪中心，还将对所有的中高档的产品进行智能化改造，华帝股份王操表示希望通过不断创新、智能化的产品和整体厨房的解决方案，为用户的需求服务，改善用户的消费体验，让华帝每一个用户都可以“认真生活”，满足用户对美好生活的向往，这就是是华帝破卷的利刃。

写在最后：

华帝是注重用户需求，有向心力的企业，所以即便是在市场下行的劣势下，仍然受用户青睐，其以用户为核心的破卷之道，在其产品和slogan中便能品味出来，正如华帝在品牌策略上所信奉的：品牌持之以恒、历久常新的秘诀需要产品的创新，让用户看到足够的价值、光芒和魅力。

2022年已然落下帷幕，疫情的封锁也全面放开，根据标普的最新的报告中表示，预计中国房地产行业2023年将缓慢复苏，对厨电行业来说，这无疑是好消息，冬天仍然寒冷，但是春天还会远吗？2023年，我们对华帝拭目以待。

（元术）

关键词： 华帝股份 用户需求 同比增加